鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
総務省が2025年9月から「社会人のためのデータサイエンス演習」という無料のオンライン講座を全面リニューアルすると発表しました。これは、私たち人類の知識の伝承と学びの形が、大きな転換点を迎えていることを示しています。この取り組みは、9月30日開講、11月17日まで登録可能で、現代社会に不可欠なデータリテラシーを誰もが平等に学べる機会を提供します。かつての図書館のように、データを理解し活用する力を社会全体に広げる重要な一歩となるでしょう。20年前、私が統計学を学び始めた頃は、高額な専門書を購入し独学で苦心していました。図書館に通い詰め、相関係数の概念を理解するまでに何ヶ月もかかりました。その時の「わかった！」という感動は、今でも鮮明に覚えています。この変化は、社会全体の知的基盤を再構築する歴史的な瞬間です。皆さんもこの学びの波に乗り、次世代への橋渡し役となってください。
データサイエンスという言葉を耳にして、皆さんはどのようなイメージを持たれるでしょうか。先日、総務省が2025年9月から「社会人のためのデータサイエンス演習」という無料のオンライン講座を全面リニューアルして提供すると発表しました。この取り組みは、私たち人類の知識の伝承と学びの形が、大きな転換点を迎えていることを示していると感じています。古代エジプトのパピルスから、グーテンベルクの活版印刷、そして現代のデジタル教育まで、知識の伝達方法は時代とともに進化してきました。この総務省の取り組みが示唆するのは、単なるデジタルスキルの習得以上の意味があります。統計リテラシーの向上を目指すこの講座は、9月30日から開講され、11月17日まで登録を受け付けるとのことです。これは、産業革命期に識字教育が広まったように、現代社会において不可欠となるデータリテラシーを、誰もが平等に学べる機会を提供する画期的な取り組みといえます。かつて図書館が知識の民主化を実現したように、このオンライン講座は、データを理解し活用する力を社会全体に広げていく重要な一歩となるでしょう。私自身、20年前に統計学を学び始めた時を思い出します。当時は高額な専門書を購入し、独学で苦心していました。休日には図書館に通い、基本的な概念を理解するのに何ヶ月もかかりました。今でも鮮明に覚えているのは、初めて相関係数の意味を理解できた時の喜びです。その時の「わかった！」という感動は、まるで暗闇に光が差し込んだような体験でした。そして、その理解が仕事での意思決定に活かせた時の達成感は、今でも私の原動力となっています。このような学びの機会が、今では誰にでも無料で提供されるようになったことに、時代の進歩を強く感じます。私たちは今、知識の大きな転換期に立ち会っています。この変化は、単なるスキル習得の機会ではなく、社会全体の知的基盤を再構築する歴史的な瞬間なのです。皆さん一人一人が、この新しい学びの波に乗り、自己成長の機会として活用していただきたいと思います。そして、その学びを通じて得た知見を、次世代へと橋渡しする担い手となっていただきたい。なぜなら、知識の継承こそが、人類の進歩を支える最も重要な営みだからです。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
本日のナスダック市場でアップル社が1000億ドルの国内生産投資を発表し、株価が大きく上昇しました。これは単なる一企業の決定ではなく、30年に及ぶグローバル化の潮流が転換点を迎えていることを示す歴史的な出来事です。この動きの背景には、国家安全保障や経済の自立性を重視する新たな世界観があります。私が30年前に歴史学を学んでいた時、教授から「歴史は螺旋のように進む」と教わりました。先日、故郷の工場跡地が半導体工場として生まれ変わるというニュースを聞き、その言葉の真意を実感しています。この転換期にあって、私たちは目先の変化に一喜一憂するのではなく、次世代に残すべき産業構造について、より長期的な視点で考えていく必要があるでしょう。
本日の米国株式市場では、ナスダック総合指数が1％超の上昇を記録し、特にアップル社が国内生産拡大に向けて1000億ドルの追加投資を発表したことが大きな注目を集めています。これは単なる一企業の投資決定ではなく、グローバル化の潮流が大きな転換点を迎えていることを示す歴史的な出来事だと私は考えています。マクドナルドの好調な決算も、こうした時代の変化を象徴しているのではないでしょうか。この動きの背景には、国家安全保障や経済の自立性を重視する新たな世界観が浮かび上がっています。アップルの決定について、ホワイトハウスが「米製造業の勝利」と評価したように、これは単なる企業戦略の変更ではありません。過去30年続いてきたグローバル化の流れが、今まさに大きな転換点を迎えているのです。マクドナルドの世界既存店売上高が市場予想を上回る3.8％増を記録したことも、地域に根ざしたビジネスモデルの重要性を示唆しています。私が歴史学を学んでいた30年前、指導教授から「歴史は螺旋のように進む」という言葉を聞きました。当時は生産拠点の海外移転が当たり前でしたが、今、その流れが逆転しつつあります。先日、私の故郷の工場跡地が新しい半導体工場として生まれ変わるというニュースを聞き、深い感慨を覚えました。かつて地域の誇りだった製造業が、新たな形で戻ってくる。これこそが歴史の螺旋的進化なのだと実感しています。このような大きな転換期にあって、私たちは目先の変化に一喜一憂するのではなく、より長期的な視点で物事を見つめる必要があります。アップルの投資決定やマクドナルドの好業績は、地域と世界のバランスを問い直す契機となるでしょう。歴史の教訓は、極端な振り子の揺れ戻しではなく、新たな調和点を見出すことの重要性を示唆しています。私たちは今、どのような未来を描き、次の世代にどんな産業構造を残していくべきなのか。この問いについて、皆さんと一緒に考えていきたいと思います。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
アップルが国内生産拡大に向けて1000億ドルの追加投資を発表し、株価が5.1%上昇しました。この動きは、単なる一企業の判断を超えて、グローバル化の新たな転換点を示唆しています。背景には、効率性一辺倒から安全保障や地域社会の持続可能性を重視する世界的な潮流があります。先日、地元の老舗工場を訪問した際、ベテラン職人が「技術は人から人へ、この地域で受け継いでいくものだ」と語ってくれました。その言葉に、私はモノづくりの本質的な価値を再認識させられました。アップルの決定は、「地域に根ざしたグローバリズム」という新たな経済モデルの始まりかもしれません。目先の利益だけでなく、地域の持続可能性を重視する時代への転換点となることを期待しています。
昨日の米国株式市場で、アップルが国内生産拡大に向けた1000億ドルの追加投資を発表し、株価が5.1%上昇しました。この動きは、単なる一企業の投資判断ではなく、グローバル化の新たな転換点を示唆しています。また、マクドナルドの世界既存店売上高が市場予想を上回る3.8%増を記録し、アリスタ・ネットワークスも好調な業績を発表するなど、米国企業の底力が示された一日となりました。歴史の目で見ると、これは「国内回帰」という新たな潮流の始まりかもしれません。この動きの背景には、単なる経済的な判断を超えた重要な意味があります。ホワイトハウスが「国家安全保障を守るための重要部品の生産を国内に回帰させる」と評価したように、世界は今、効率性一辺倒のグローバル化から、安全保障や地域社会の持続可能性を重視する新たな段階に移行しつつあります。これは、古代ローマ帝国が過度の領土拡大により内部の結束を失っていった教訓とも重なります。私が30年前に歴史学を学んでいた頃、指導教授から「文明の発展は振り子のように揺れ動く」という言葉を聞きました。当時は理解できませんでしたが、最近のSNSでも「地産地消」や「コミュニティの価値」を見直す声が増えています。先日、地元の老舗工場を訪問した際、職人さんが「技術は人から人へ、この地域で受け継いでいくものだ」と語ってくれました。その言葉に、モノづくりの本質的な価値を再認識させられました。私たちは今、歴史の大きな転換点に立っているのかもしれません。アップルの決定は、効率性だけを追求するのではなく、地域の持続可能性や技術の継承という価値観を重視する新時代の幕開けを告げています。数十年後、この出来事は「地域に根ざしたグローバリズム」という新たな経済モデルの始まりとして語られるかもしれません。明日への一歩を踏み出すとき、私たちは「何のために」という問いを常に心に留めておく必要があるでしょう。その答えは、必ずしも目先の利益だけではないはずです。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
今朝の半導体関税に関するニュースは、単なる経済問題ではなく、人類の協力の在り方が問われる重要な岐路を示しています。歴史を振り返れば、人類は常に「分断と統合」の波を繰り返し、新しい技術が文明の発展をもたらしてきました。30年前、私が半導体メーカーで働いていた頃、国籍の異なる技術者たちと深夜まで実験を重ね、言葉の壁を越えて励まし合った日々が、今でも鮮明に思い出されます。「技術に国境はない」という信念は、今も私の価値観の根幹です。今回の貿易摩擦も、より大きな変革の一過程かもしれません。多様な知恵と経験を持ち寄ることでこそ、人類は大きな飛躍を遂げられるのです。目先の利害を超え、人類全体の発展という視点で考える時ではないでしょうか。
今朝、世界的な半導体に関するニュースを目にして、歴史の大きな流れの中で今私たちが直面している課題の本質について、深く考えさせられました。半導体という目に見えない小さな部品が、国家間の力関係や世界経済の均衡を大きく左右する時代。これは単なる経済や技術の問題ではなく、人類の叡智と協力の在り方が問われる重要な岐路なのではないでしょうか。振り返れば、人類の歴史は常に「分断と統合」の波を繰り返してきました。古代文明の興亡、シルクロードを通じた東西交流、大航海時代、そして産業革命。これらの歴史的転換点では、必ず新しい技術や交易が人々を結びつけ、時には対立を生みながらも、最終的には文明の発展をもたらしてきました。現代の半導体産業も、グローバル化の恩恵を受けながら発展し、世界中の英知を結集することで、驚くべき技術革新を実現してきたのです。私事ですが、30年前に半導体メーカーで働いていた頃を思い出します。当時、日本の製造現場では台湾や韓国の技術者たちと共に働き、互いの文化や考え方の違いに戸惑いながらも、同じ目標に向かって努力を重ねました。深夜まで続く実験で失敗を重ねる中、言葉の壁を越えて励まし合った同僚たちの顔が、今でも鮮明に思い出されます。「技術に国境はない」という言葉を、身をもって実感した日々でした。その経験は、今でも私の価値観の根幹を形成しています。このような歴史的な視点から見ると、今回の貿易摩擦も、より大きな変革の一過程なのかもしれません。対立や分断は確かに存在しますが、それを乗り越えて新たな協力の形を見出すことこそ、私たちの世代に課された使命ではないでしょうか。技術の発展は、決して一国だけで成し遂げられるものではありません。むしろ、多様な知恵と経験を持ち寄ることで、より大きな飛躍が可能になるのです。今こそ、目先の利害を超えて、人類全体の発展という大きな視点で物事を考える時なのかもしれません。皆さん、どうお考えでしょうか。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
私たちの体の中では、目に見えない小さな世界で驚くべき「会話」が絶え間なく行われています。先日、インフルエンザウイルスが細胞同士の会話を巧みに乗っ取って感染を広げているという研究成果が発表されました。人類の歴史を振り返ると、感染症との闘いは常に文明の転換点となってきました。私の祖母は戦後、結核を患い、差別を恐れて周囲が距離を置く中、ある医師は「病気を理解することが治療の第一歩だ」と言って毎日往診してくれたそうです。この研究成果を知り、その言葉の深い意味を実感しました。「知己知彼」という古からの知恵のように、敵を知り己を知ることで、効果的な対策が生まれるのです。この「対話」の理解を深めることで、未来の医療は新たな地平を切り開いていくことでしょう。
私たちの体の中では、目に見えない小さな世界で驚くべき「会話」が絶え間なく行われています。先日、三つの大学の研究チームが、インフルエンザウイルスは私たちの細胞同士の会話を巧みに乗っ取って感染を広げていることを発見したというニュースが発表されました。このニュースを読んで、古代から人類が直面してきた感染症との戦いが、実は細胞レベルでの深い対話の物語だったことに、改めて気づかされました。人類の歴史を振り返ると、感染症との闘いは常に私たちの文明の大きな転換点となってきました。古代エジプトのパピルスには既に感染症に関する記述があり、江戸時代の医師たちも疫病との戦いに知恵を絞りました。そして現代、私たちは細胞同士が交わす精緻な情報伝達の仕組みを解明することで、ウイルスという目に見えない敵の戦略をついに理解し始めています。これは単なる科学の進歩ではなく、何千年もの人類の叡智の積み重ねが実を結んだ瞬間なのです。私事ですが、祖母は戦後間もない時期に結核を患い、当時はまだ効果的な治療法が確立されていない中で、長い闘病生活を送ったそうです。祖母から聞いた話では、近所の人々が差別を恐れて距離を置く中、一人の医師が毎日のように往診に来てくれたとのこと。その医師は「病気を理解することが、治療の第一歩だ」と常々話していたそうです。今回の研究成果を知って、その言葉の深い意味を改めて実感しました。科学の進歩は、単に病気を治すだけでなく、人々の不安や偏見を解き明かす光明にもなるのだと強く感じています。面白いものですね。私たちの体の中で繰り広げられている細胞同士の会話を、ウイルスが巧みに利用するという発見は、まるで古代から伝わる「知己知彼」という戦いの知恵を思い起こさせます。敵を知り、己を知ることで、初めて効果的な対策が生まれる。それは医学の世界でも、私たちの日常生活でも変わらない真理なのかもしれません。今日この話を皆さんと共有できて、本当に嬉しく思います。未来の医療は、この「対話」の理解をさらに深めることで、きっと新たな地平を切り開いていくことでしょう。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
私は最近、認知症についての研究論文を読んで興味深い発見をしました。認知症は古代エジプトの時代から人類の課題でしたが、現代の研究は意外にもシンプルな答えを示しています。それは日々の生活習慣の大切さです。最新の研究によると、高血圧の治療を受けている人は認知症リスクが12%も低下するなど、特別な薬よりも身近な健康管理が重要だと分かってきました。私の母も75歳になりますが、10年前から高血圧の治療を続けています。最初は面倒くさがっていましたが、認知症予防になると知ってからは、毎朝の散歩と血圧手帳をつけることが日課となりました。人生の様々な課題に対して、目の前の小さな一歩の積み重ねが、実は遠い未来の大きな変化につながっているのかもしれません。
皆さん、おはようございます。私は最近、認知症についての研究論文に目を通していて、興味深い発見をしました。実は、認知症は人類の長い歴史の中で常に存在していた課題なのです。古代エジプトのパピルスにも、高齢者の記憶力低下についての記述があり、それは今から4000年以上前のことです。しかし、現代の研究は、この古くからの課題に対して、意外にもシンプルな答えを示してくれています。それは日々の生活習慣の大切さです。最新の研究によると、認知症の予防には特別な薬よりも、むしろ私たちの身近な健康管理が重要だということが分かってきました。高血圧の治療を受けている人は認知症のリスクが12%も低下し、睡眠時無呼吸症候群の治療も効果があるそうです。これは実に示唆に富む発見です。古来より伝わる「心身一如」という考え方、つまり心と体は密接につながっているという東洋の知恵が、現代医学によって証明されているようで深い感銘を受けました。私の母も75歳になりますが、10年前に高血圧と診断されてから、真面目に治療を続けています。最初は毎日の服薬を面倒くさがっていた母でしたが、私が「これは認知症予防にもなるのよ」と伝えたところ、目の色が変わりました。今では毎朝の散歩と血圧手帳をつけることが日課となり、病院での検査結果も安定しています。母はよく「薬を飲むことは、将来の自分への投資なのね」と話すようになり、その言葉に深い智慧を感じます。面白いことに、人類の歴史を振り返ると、病気の治療法は時として複雑になりすぎる傾向がありました。しかし、真に効果的な解決策は、往々にして基本に立ち返ることにあるのです。認知症予防が特効薬ではなく、日々の地道な健康管理にあるという事実は、私たちに何を語りかけているのでしょうか。それは恐らく、人生の様々な課題に対しても同じことが言えるのではないでしょうか。目の前の小さな一歩の積み重ねが、実は遠い未来の大きな変化につながっているのかもしれません。今日も一日、その視点を大切に過ごしていきたいと思います。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
データは人類の叡智を映す鏡です。古来より、私たちは星の動きから農耕の時期を知り、市場の記録から経済を理解し、観察を通じて真理に近づこうとしてきました。総務省が無料のデータサイエンス講座を開設するというニュースは、「知恵の共有」という人類の営みの深い意味を考えさせます。歴史的に、知識は特定の階層に独占されがちでした。しかし、社会が真に発展するのは、それが広く共有されるときです。私が30年前に統計学を学んでいた頃を思い出します。高価な専門書と格闘していた日々。それが今では、孫が中学校の数学の宿題で、同じような内容を楽しそうに学んでいます。知識の民主化という人類の夢への一歩。私たちは今、データを読み解く力が万人の基礎教養となる、歴史的な転換点に立っているのです。
データは人類の叡智を映す鏡のようなものです。古来より、私たち人類は星の動きを観察して農耕の時期を知り、市場での取引記録から経済の流れを理解し、様々な記録や観察を通じて世界の真理に近づこうとしてきました。今、総務省が無料のデータサイエンス講座を開設するというニュースに接し、改めて「知恵を共有する」という人類の営みの深い意味について考えさせられました。歴史を振り返ると、知識や技術は常に特定の階層や集団に独占されがちでした。古代エジプトでは神官だけが天文学の知識を持ち、中世ヨーロッパでは修道院が学問を独占していました。産業革命期には、新しい製造技術は企業秘密として厳重に管理されていました。しかし、真に社会が発展するのは、知識が広く共有され、万人がアクセスできるようになったときです。活版印刷の発明が人類の知的革命をもたらしたように、データサイエンスの大衆化は、私たちの社会に新たな地平を開くでしょう。私事ですが、30年前に統計学を学んでいた頃を思い出します。当時は高価な専門書を買い、難解な数式と格闘する日々でした。若手の研究者だった私は、「なぜこんなに大切な知識が、一部の専門家にしかアクセスできないのだろう」と悔しい思いをしたものです。先日、孫が中学校の数学の宿題で、私が若い頃に学んだような統計の基礎を楽しそうに学んでいるのを見て、時代は確実に前進しているのだと実感しました。オンライン講座という形で、誰もが高度な知識にアクセスできる時代が来たことを、心から嬉しく思います。この変化は、単なるデジタル化の一歩ではありません。知識の民主化という、人類の長年の夢への着実な歩みなのです。今、私たちは歴史の大きな転換点に立っています。データを読み解く力が、特別な専門家だけのものではなく、社会で生きるすべての人の基礎教養となる時代が始まろうとしています。これは、私たちの子や孫の世代に、より豊かで公平な知識基盤を残すための重要な一歩といえるでしょう。皆さん、この歴史的な変化の中で、私たちは何を学び、どのような未来を築いていけるでしょうか。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
英バーミンガム大学のジョアン・ペドロ・デ＝マガリャエス教授が2023年11月に発表した「長寿のボトルネック」仮説は、私たち哺乳類の老化が6600万年前の恐竜時代に起源を持つという衝撃的な内容です。恐竜時代、私たちの祖先は食物連鎖の最下層で生きており、捕食される前に速やかに成長・繁殖する必要に迫られていました。その結果、長寿に関する遺伝子が失われ、それが現代を生きる私たちの細胞にまで刻み込まれているのです。先日、国立科学博物館で古代哺乳類の化石を見た時、小さな体格の初期哺乳類たちが巨大な恐竜たちの支配する世界でいかに必死に生き抜いてきたのか、その痕跡に深い感動を覚えました。この研究は、寿命が延び続ける現代社会において、私たちが進化の制約とどう向き合うべきかという重要な問いを投げかけています。生命の神秘と尊さを改めて考える機会としたいと思います。
私たちの老化と寿命の謎に、新たな視点が投げかけられました。英バーミンガム大学のジョアン・ペドロ・デ＝マガリャエス教授が2023年11月に発表した「長寿のボトルネック」仮説によると、哺乳類の老化現象は、6600万年前の恐竜時代にまでさかのぼる進化の名残だというのです。鳥類や爬虫類が同じような体格の哺乳類より長寿なのは、1億年以上前からの進化の過程に秘密があるかもしれません。この仮説は、私たち人類の本質的な課題を浮き彫りにしています。恐竜時代、私たちの祖先は食物連鎖の最下層に追いやられ、捕食される前に速やかに成長し繁殖しなければならないという過酷な環境にさらされ続けました。その結果、長寿に関する遺伝子が失われたり機能が低下したりしたと考えられています。これは単なる過去の痕跡ではなく、現代を生きる私たちの細胞にまで刻み込まれた深い記憶なのです。歴史学者として私は、この発見が人類の歴史における生存戦略の転換点を示唆していると考えています。先日、国立科学博物館で古代哺乳類の化石を前に立ち尽くした時のことを思い出します。小さな体格の初期哺乳類たちが、巨大な恐竜たちの支配する世界でいかに必死に生き抜いてきたのか、その痕跡を目の当たりにして深い感動を覚えました。私たちの体に刻まれた老化の仕組みは、実は何億年もの進化の歴史が紡いできた壮大な物語の一部なのです。そこには、私たちの祖先たちの懸命な生存努力と、世代を超えて受け継がれてきた生命の意志が込められているのではないでしょうか。この研究成果は、私たちに重要な問いを投げかけています。現代社会で寿命が延び続ける中、私たちは進化の制約とどう向き合っていくべきなのでしょうか。そして、生命の本質的な営みである「老い」をどのように受け入れ、意味づけていくべきなのでしょうか。過去から未来へと流れる時間の中で、私たちは今、新たな進化の段階に立っているのかもしれません。この発見を通じて、生命の神秘と尊さを改めて考える機会としたいと思います。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
人類の歴史において、自然の恵みを守り伝えることは、時を超えて変わらない価値です。古代イタリアで発見された2500年前の青銅のツボから、最新の科学技術によって蜂蜜が見つかったというニュースは、私たちに深い示唆を与えてくれます。この発見が注目に値するのは、古代の人々が既に蜂蜜の優れた保存性を理解し、神殿という特別な場所に「不死の象徴」として大切に保管していた事実です。現代の科学技術をもってしても、70年間その正体を特定できなかったことは、古代の知恵の深さを物語っています。養蜂家だった祖母から「蜂蜜は自然からの最高の贈り物よ」と教わった私は、巣箱から採れたての蜂蜜を味わった時の感動を今でも鮮明に覚えています。蜂たちの懸命な働きが、2500年という時を超えて今なお語りかけてくる事実に、深い感銘を受けます。この発見は、効率や利便性だけでなく、長い時間をかけて築かれた知恵と自然との調和の大切さを教えています。私たちも、次世代に何を残せるのか、今一度考える必要があるのではないでしょうか。
人類の歴史において、時を超えて変わらない価値があります。それは、自然の恵みを大切に守り伝えることです。今日は、2500年前の古代イタリアで発見された青銅のツボの中から、驚くべき発見があったというニュースをご紹介したいと思います。このツボの中身は、長年の謎とされてきましたが、最新の科学技術によって、それが蜂蜜だったことが判明しました。古代の人々が、この貴重な自然の恵みを丁寧に保存していた事実は、私たちに深い示唆を与えてくれます。この発見が興味深いのは、古代の人々が持っていた知恵の深さを物語っているからです。彼らは既に2500年前の時点で、蜂蜜が腐りにくく、保存性が高いことを知っていました。そして、その価値を理解し、神殿という特別な場所に大切に保管していたのです。当時の人々にとって、蜂蜜は単なる甘味料ではなく、「不死の象徴」として神聖な存在でした。現代の科学技術をもってしても、70年もの間その正体を突き止められなかったことは、古代の知恵の奥深さを示しています。私の祖母は養蜂家でした。幼い頃、巣箱から採れたての蜂蜜を味わった時の感動を今でも覚えています。祖母はいつも「蜂蜜は自然からの最高の贈り物よ」と語っていました。蜂たちが何千回も花から花へ飛び回って集めた蜜が、人間の手によって大切に守られ、そして2500年という途方もない時を経て、今なお私たちに語りかけてくる。この事実に、深い感動を覚えずにはいられません。祖母から受け継いだ蜂蜜への敬意が、古代の人々の想いと重なって見えるのです。このニュースは、私たちに大切なことを教えてくれます。それは、目先の効率や利便性だけでなく、長い時間をかけて築かれてきた知恵や、自然との調和の大切さです。現代社会では、すべてが急速に変化し、使い捨ての文化が広がっています。しかし、2500年前の蜂蜜が今も私たちに語りかけているように、本当に価値のあるものは時を超えて受け継がれていくのです。私たちも、次の世代に何を残せるのか、今一度考えてみる必要があるのではないでしょうか。
鈴木恵子のスピーチ
48歳・企画部・部長
食は命の根源ですが、私たちは便利さを求めるあまり、その本質を見失いがちです。アメリカ政府が定義に乗り出した「超加工食品」が、子供の摂取カロリーの6割以上を占めるという事実は、現代の食文化の危機を示しています。かつて母が「手間暇かけた食事には愛情があった」と語ってくれたように、本来、食には栄養以上の心の豊かさがありました。食は、命と人をつなぐ絆です。効率や便利さだけでなく、食の持つ本来の意味を見つめ直し、時には手作りの時間を取り戻しませんか。
食は命の根源であり、私たちの体と心の健康を支える大切な営みです。しかし、現代社会では便利さを追求するあまり、本来の食の姿から遠ざかってしまっているのではないでしょうか。今一度、私たちは食べ物の本質について、深く考える必要があるように思います。アメリカ政府が超加工食品の定義づけに乗り出したというニュースは、まさに時代の転換点を示しています。包装食品の7割が超加工食品とされ、子どもたちの摂取カロリーの6割以上を占めているという現状は、私たち人類が築き上げてきた食文化の大きな変容を物語っています。便利で保存が効き、すぐに食べられる。しかし、その陰で失われていく大切なものがあるのではないでしょうか。先日、私の母が入院した際、病室で昔の話を聞かせてくれました。戦後まもない頃、野菜は自分たちで育て、味噌も手作りし、一家総出で食を支えていたそうです。「手間暇かけて作った食事には、家族の愛情が込められていたのよ」という母の言葉が心に響きました。確かに、私の子供の頃も、台所から漂う煮物の香りや、母が作る季節の料理が、何よりの楽しみでした。そこには単なる栄養補給以上の、心の豊かさがありました。今、超加工食品の問題は、私たちに失われつつある食の本質を問いかけているように思えます。食は文化であり、命をつなぐ営みであり、何より人と人とを結ぶ絆です。便利さや効率だけを追い求めるのではなく、食の持つ本来の意味を大切にしていきたいものです。たまには手作りの料理に時間をかけ、その過程を楽しむ。そんな豊かな食との付き合い方を、今一度見直してみてはいかがでしょうか。